Aquí encontrarás los menús que puedes escoger para los talleres de degustación. Piensa que son menús orientativos, es decir los adaptaremos a la temporada, a tus gustos y a las necesidades especificas.
Menú Chino de Degustación
Aperitivos
Tomates dulces
Huevos duros macerados
Raíz de loto marinada
Platos
Verduras de temporada fritas
Berenjenas adobadas con tomate
Hongo negro chino con setas
Costillas asadas con patatas
Panceta macerada al vapor
Empanadillas chinas
Postres
Yogur casero / Gachas dulces
Menú Picante
Aperitivos
Tomates dulces
Huevos duros macerados
Kimichi casero (verduras picantes fermentadas)
Platos
Panceta picante al vapor
Pollo frito con cacauentes picante
Judías verdes picantes
Pastel de arroz picante
Torta de patatas picante / Tallarines EsChina Space
Postres
Yogur casero con frutos secos
Menú Fusión (cocina china, japonesa, coreana y mediterranea)
Aperitivos
Raiz de loto macerada
Espinacas fríos con wasabi
Kimichi casero (verduras picantes fermentadas)
Platos
Costillas de cerdo asadas / Costilla de cerdo estilo coreano
Almejas a la marinera
Verduras especiales EsChina Space
Berenjenas especiales EsChina Space
Ensalada de arroz con salmón y aguacate
Crepe China
Postres
Tangyuan / Yogurt con mango
Menú de Pasta
Aperitivos
Espinacas fríos con wasabi
Tomates dulces
Platos
Tallarines con costillas de cerdo asadas
Tallarines fríos EsChina Space / Pasta Youpo
Brotes de soja en vinagre
Postres
Tangyuan / Yogurt con mango
