EsChina Space nace a finales a finales del 2014 con la idea de ser una alternativa mucho más cercana de transmitir la cultura china a través de su gastronomía e idioma.
¿Por qué creamos EsChina Space?
Cuando llegamos a Barcelona tras casi cinco años viviendo en Beijing, nos dimos cuenta que poco a poco ha ido creciendo el interés en conocer más sobre la cultura del lejano este. Al ser una pareja mixta y por tanto conocer bien las dos culturas, pensamos que podríamos aportar nuestro granito de arena en ayudar al dialogo intercultural.
¿En qué consiste EsChina Sapce?
Por el momento en EsChina Space nos centramos en cuatro aspectos escuela de chino, Cursos de cocina, talleres de degustación y un Blog. A parte de esto, en el futuro también queremos empezar a organizar eventos o quedadas para discutir sobre aspectos de la cultura china en un ambiente distendido.
Escuela de chino
Cuando Luna, profesora de chino, llego a Barcelona y empezó a investigar la oferta de cursos de chino, se dio cuenta que muchos de los profesores que enseñan chino el la ciudad crecen de la experiencia o formación adecuada.
Por este motivo decidimos que la primera cosa que podíamos aportar era clases de chino de alta calidad y profesionalidad, pero siempre manteniendo nuestra idea de cercanía.
Puedes leer más sobre nuestros cursos de chino haciendo clic aquí.
Talleres de Degustación
Una nuestras mayores pasiones es la gastronomía y aquí en Barcelona nos hemos dado cuenta que no es muy fácil encontrar algunos de los platos que nos gustaba comer en China. Por este motivo pensamos que sería una buena idea ofrecer nuestros platos favoritos a la gente para que puedan experimentar cuál es la verdadera comida casera en China.
Puedes leer más sobre nuestro los talleres de degustación haciendo clic aquí.
Cursos de cocina
Antes de tener el local en Poble Sec, mucha de la gente que asistió a nuestros talleres de degustación nos mostró su interés en aprender a cocinar los platos que les servíamos, por este motivo y después de un largo tiempo de investigación, en marzo de 2016 empezamos a ofrecer también cursos de cocina.
Puedes leer más sobre nuestro los talleres de cocina haciendo clic aquí.
Blog
El blog tiene la intención de compartir con vosotros lo que vamos descubriendo sobre la oferta gastronómica y cultural china (y asiática en general) en la ciudad de Barcelona, también escribiremos sobre aprender chino y aspectos de la cultura china y asiática.
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