EsChina Space

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Curso de introducción a la pintura china

pintura-china

CursoPeríodoHorarioHoras cursoInscripciónPlazasPrecio
Pintura China Tradicional01/02/2019 - 05/04/2019Viernes de 17:00 a 18:3015 horasInscripción Abierta

6 Plazas

190 € *

* El precio incluye todos los materiales para el curso. El importe completo del curso se deberá abonar antes del inicio del curso, la plaza quedará asegurada solamente cuando se haya abonado el el importe completo del curso.

Se requiere un mínimo de 3 estudiantes, en caso de no cubrirse el número mínimo el curso puede ser cancelado (se devolverá íntegramente el importe del curso).
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El Chef viene a nuestra Casa

comida privada barcelona

EsChina Space se estableció en Poble Sec a principios del año 2016 con el objetivo de crear un espacio agradable donde poder impartir nuestros talleres de cocina china y asiática. Sin embargo, nos dimos cuenta que era una pena desaprovechar este espacio durante el tiempo que no se usa para nuestros talleres. Por este motivo hemos deicidio abrir este espacio a otros amantes y profesionales de la cocina asiática. [Leer más…]

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Receta de revoltillo de cebollino chino

revoltillo cebollino chino

Para iniciar esta sección de recetas de platos caseros chinos, hoy quiero presentar un plato muy sencillo de preparar, pero que es delicioso y muy saludable. Además, estando en primavera es un plato muy adecuado, ya que es la época en que el cebollino chino es más sabroso y fresco.

El Cebollino chino

Antes de empezar quiero hacer una pequeña descripción del ingrediente principal, el cebollino chino (allium tuberosum) o como se llama en chino 韭菜 (jiucai). El cebollino chino que se suele recoger en primavera y es una plata muy próxima al ajo. De hecho las hojas del cebollino chino tienen un gusto intenso muy similar al del ajo, pero un poco más suave y no provoca mal aliento (por lo que es una buena alternativa al ajo). [Leer más…]

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Dónde comprar comida china y asiática en Barcelona

Supermercados Chinos Barcelona

En Barcelona cada vez hay más supermercados y tiendas donde uno puede comprar productos de alimentación asiática y en especial china. Antes de empezar na href=”https://www.eschinaspace.com/nuestro-home-restaurant/” target=”_blank”>nuestros talleres gastronómicos una de mis principales tareas fue la de encontrar los mejores lugares para comprar la materia prima. Este artículo es el resultado de mi investigación, ¡disfruta!

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